PREPARACIÓN:
Sancoche los plátanos y haga un pure.
Únalo con los demás ingredientes. Forme bolitas y fríalas con aceite bien
caliente hasta que doren. Sirva caliente.
Aporte Aproximado: 330 calorías
por ración.
Ingredientes
Milanesa de Pollo 4 unidades,
zanahoria 1 unidad, calabacín 1 unidad, sal 1 pizca y ají dulce 2 unidades.
Pasó a paso
1. Cortar los
vegetales en bastones
2. Rellenar la pechuga con los vegetales, agregar sal y envolverla en papel de aluminio o papel plástico transparente de tal forma que quede como un caramelo
3. En una olla colocar agua y esperar a que hierva, agregar el enrollado de pollo y cocer por 20 minutos.
4. Sacar del fuego, esperar a que le baje un poco la temperatura y retirar el papel
2. Rellenar la pechuga con los vegetales, agregar sal y envolverla en papel de aluminio o papel plástico transparente de tal forma que quede como un caramelo
3. En una olla colocar agua y esperar a que hierva, agregar el enrollado de pollo y cocer por 20 minutos.
4. Sacar del fuego, esperar a que le baje un poco la temperatura y retirar el papel
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