Patas de Gallina

Hay un dicho que cuenta que los chinos se comen cualquier cosa con patas excepto las mesas. Muy crujientes, las patas de gallina son un bocadillo tan popular en China como las arepas en Venezuela. Vayas donde vayas siempre podrás encontrar un paquete de estos bocados fritos. Si no te apetece probar la versión comida rápida también puedes probarlas hervidas en una sopa, asadas o marinadas durante horas…

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